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【作ってみる】 柿ジュース

妻の実家から大量に送られてきた柿。
なかなか消費できずにいたら、熟れすぎてきてトマトのようになってきてしまいました。

IMG_8246_s.jpg

いかん、このままでは腐らせてしまう、ということで、皮を剥いて、種といたみかけてるところを取り除き、牛乳を加えて(柿1個につき牛乳150ccくらい)ミキサーにかけてジュースにしてみました。

IMG_8247_s.jpg

柿ジュース、あまり聞かないけどなかなかイケます
柿そのままではまったく食べない子ども達も、うまそうにゴクゴク飲んでました。

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