2008年12月の記事一覧

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2008/12/30 今年のまとめ
今年の1月から始めたこのブログ、熱しやすく冷めやすい僕がなんとか1年続きました。「手作りと自然に囲まれた生活」に憧れ、それに向かっていろんなことをやってみようというコンセプトでやってきたわけですが、当初の目標どおりいろんなことを初体験できてなかなか有意義な一年でした。夜8時就寝、朝3時起床というリズムもすっかり定着しました。寒くて暗い冬の朝でもちゃんと起きられています。最近は、本の虫と化し、マインドマ...
2008/12/28 自給に必要な土地
米と野菜を自給するのに必要な土地の面積を計算してみました。まず、野菜・果樹について。↓この本によると、100坪(約330m2)の畑があれば、4人家族で食べる一年中の野菜・果樹はほぼすべて自給できるそうです。1人当たりでいうと25坪(80m2)。次に米。1人あたり年間60kgの米を消費するのは有名な話です。米は10アール(1000m2)あたりだいたい500kgとれるらしいので(http://www.pref.nara.jp/nogyos/nousou/midori-mini/00okome...
2008/12/20 【作ってみる】 キャラメルポップコーン
先日ディズニーランドに行ったときに長蛇の列ができていたポップコーン。味付けが何種類かあって、キャラメル、ハニー、カレーあたりが人気のようです。できたてというのもあってけっこうウマかったので、うちでも作ってみました。(参考:http://ruriblog.blog.so-net.ne.jp/2005-05-05-1)これが買ってきてポップコーンの素(\150)。見た感じトウモロコシを乾燥させただけのように見えます。簡単に言うとポップコーンとカラメル...
2008/12/14 今日の自給率
今日の夕食はカレーライスを・水耕栽培で作ったレタス (鍋に山盛り)・自分で漬けたラッキョウと一緒に食べました。自給率は15%くらいかな。...
2008/12/14 【青しそ】 引っこ抜き
葉っぱはもちろんのこと、ジュース、実の佃煮といろんな恵みをもたらしてくれたシソ。放置していたらこんな感じになりました。春先はほんのか弱い芽だったのが、よくみると1本1本こんなに太くなってました。「ご苦労さん」と全部引っこ抜きました。根もすごく太くて深かった。落ちた種に鳥が集まってるのを何度か見かけたので、放っておけば来年子どもたちが芽を出すかな。...
2008/12/14 【アスパラ】 刈り取り
1年目のアスパラは特に収穫もなく、ずっと放置。本によると「秋に地上部が枯れたら地ぎわ部から刈り取る」とのことなのでやってみました。・before・afterアフロから坊主頭に大変身。さらに春まで放置します。...
2008/12/04 100%エネルギー永続地帯一覧
こんな表を見つけました。100%エネルギー永続地帯一覧風力、地熱など自然エネルギーの供給量が、地域の家庭・業務用エネルギー需要を上回る自給率100%以上の市町村の一覧です。=====(抜粋)=====順位  市区町村        供給可能率  主要電源1    福島県河沼郡柳津町    3290%    地熱2    大分県玖珠郡九重町    3123%    地熱3    群馬県吾妻郡六合村    1333%    小水力4  ...
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