2008年06月の記事一覧

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2008/06/29 【らっきょう】 漬けてみる
4月に申し込んでいた泥付きらっきょうが届きました(2kg)。泥付き(根付き)にした理由は、半分だけ今漬けて、残りの半分はとっておいて8月に植え付けようと思ったからです。漬けて食べるだけなら、「洗い」らっきょうの方がラクでしょう。漬けるときの手順はこんな感じです。(分量はらっきょうを1kgとしています)(1)らっきょうの根と茎の部分を包丁で切り取って、残った部分の薄皮を剥がします。薄皮は、夏に日焼けした体の皮...
2008/06/22 【島根】 素敵な風景
平日に3連休をとって妻の実家のある島根に行ってました。そこで散歩中に見つけた素敵な風景。なんでもない田舎の風景ですが、こういうあぜ道をこどもと手をつないで歩いてると、なんともいえない穏やかな気分になれます。...
2008/06/16 【青しそ】 収穫
青じそ、このとおり立派に育ってます。やったことと言えば間引きと水遣りくらいなのに、こんなにもちゃんと育ってくれて感激です。で、だいぶ密度が高くなってきたし、葉っぱもそこそこ大きいので初めて収穫してみました。料理してくれた妻が言うには「店で売ってるのよりも分厚くて立派」とのことです。ふぉっふぉっふぉ。なにより自分で作ったもんはウマい!...
2008/06/15 寺家のホタル
僕の好きな場所のひとつ、寺家(じけ)ふるさと村。ホタルがいるという看板を冬に見つけたのを思い出して、ちょうどシーズンなので昨日行ってみました。(寺家ふるさと村は、横浜市青葉区、うちから車で10分くらいのところにあります)夜7時半くらいに着くと、のどかな田園風景の中、同じようにホタルを見に来た人たちの車がたくさん停まっていました。その光景に期待は最高潮に。車を降りると、まずカエルの大合唱がいい感じ。(...
2008/06/15 晴耕雨読の幼稚園
うちの近くに、なかなか個性的で素敵な自然派幼稚園があります。名前は「柿の実幼稚園」と「夢の森幼稚園」。この2つはすぐ近くにある姉妹校で、同じ校長先生が経営されているそうです。何が個性的かと言うと、まず敷地です。森の中の広大な敷地(日本でも有数の広さらしいです)に、校長先生自作と思われるアスレチック遊具や探検コースがあるんです。たしかに先日休みの日に園庭開放を見学に行ったら、休日にもかかわらず校長先...
2008/06/15 カマちゃん
久々の更新です。部屋の網戸にカマキリの赤ちゃん。うれしくて写真をパチリ。カマキリって苦手な人は苦手なようですが、僕は一番好きな昆虫です。個性的な形がなんとも言えず魅力的。...
2008/06/03 【雨水利用】メダカさんいらっしゃ~い
結局タンクにはメダカを入れることで落ち着きました(え?)。10円玉は、120リットルのタンクに10枚くらい入れたのですが、あまり効果がなかったんです。それで金魚を買おうと思ってホームセンターに行ったら金魚は50円、メダカは30円だったので。。。メダカちゃんを入れたタンクは、次の日にはボーフラがきれいさっぱりいなくなっていました。メダカパワー素晴らしいです。と満足げにタンクを後にしようとしたそのときです。1匹の...
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