「作ってみる（食物） 柿ジュース」の記事
- 2008/11/02 【作ってみる】 柿ジュース
- 妻の実家から大量に送られてきた柿。なかなか消費できずにいたら、熟れすぎてきてトマトのようになってきてしまいました。いかん、このままでは腐らせてしまう、ということで、皮を剥いて、種といたみかけてるところを取り除き、牛乳を加えて（柿1個につき牛乳150ccくらい）ミキサーにかけてジュースにしてみました。柿ジュース、あまり聞かないけどなかなかイケます。柿そのままではまったく食べない子ども達も、うまそうにゴクゴ...