「作ってみる(食物) サンマ」の記事

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2009/09/27 サンマを炭火で焼いて食べる会 '09
毎年こどの国でやってる「サンマを炭火で焼いて食べる会」。今年は抽選に当たったので2年ぶりに参加してきました。ひたすらウチワであおぎながら30分くらい焼きます。来年のためのメモ:・焼く前に塩をふったら10分くらい置いておく・炭がちゃんと燃えてないとサンマの皮が網にくっついてはがれてしまう・現地でもらう紙皿は水分がしみこむので、プラスチックかアルミ製の皿を自分で持っていくといいさわやかな秋空の下で食べるサ...
2008/08/16 サンマを炭火で食べる会
毎年秋にこどもの国でやっている「サンマを炭火で食べる会」。秋空の下、サンマを炭火で焼いて食べるというシンプルにして爽快な、大人も楽しめるイベントです。今年は9月21日(日)と23日(祝)にあります。一昨年初めて行ってかなりよかったので今年も申し込みました。詳しくはこちら。...

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